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人的身高物质基础是骨骼，人的骨骼生长有两个高峰期，一个是从出生到11岁的儿童期，另一个就是青春期，而女孩儿要比男孩儿的生长发育的早，女孩儿一般在12—13岁是快速增长时期，男孩子一般是在15岁到16岁为快速增长期。所以不管是男孩儿还是女孩儿，要想个子长高就不能错过这两个生长期。而骨骼的生长需要有物质基础，补充营养是骨骼生长的保证。所以从出生到青春期结束之前，一定要加强营养物质的补充。
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在身体生长发育的两次高峰期，首先要补充蛋白质，有人说人体的身高几乎是由蛋白质堆起来的，这句话是有道理的，因为人体的生长发育需要大量的蛋白质，组成蛋白质的氨基酸在人体内有20多种，这20多种氨基酸，我们需要从不同种类的食物中摄取。富含蛋白质的食物一般有鸡蛋，牛肉，各种鱼类，以及一些豆制品。处在生长发育期的儿童和青少年，一定要在日常饮食中多摄入这类食物。
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充足的富含蛋白质营养，还要结合维生素和一些矿物质的平衡来促进生长发育。有利于人体生长发育的矿物质有钙，锌，磷等等，水果和蔬菜，富含各种维生素和矿物质。所以我们要把水果和蔬菜加入到我们的日常饮食当中。
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人体的长高就是骨骼的生长，骨骼的生长离不开大量的钙物质，所以儿童和青少年每天要喝一杯牛奶，为我们的生长发育提供每日所需的钙物质。吃钙片儿也能补充一定量的钙。
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人体的生长发育具有后天的营养，也有先天的遗传，遗传因素在我们的身高上所占的比重为70%到80%，所以如果你的父母身高很高，你就更有机会长高！但有些父母的身高不高，并不是因为他们的基因不好，而是因为他们后天也错过了生长期，或者营养没有跟上，所以个子矮的父母，也有机会生出个子高的宝宝。
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在很多影响身高的后天因素当中，体肓运动是最有积极效果的因素，体育运动能促进骨骼对钙物质的吸收，促进骨骼的生长发育。所以多运动，是儿童和少年长个子的生理需要。体育运动，还能防止儿童和青少年肌肉衰弱，从而促进青少年的体格发育。
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体育运动，还能促进儿童和青少年的身体素质的提高和免疫力的提高。从而能更好的促进他们对营养物质的摄取和吸收。利于身体长高的体育运动有游泳，跑步，羽毛球，足球，篮球等。
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生活习惯也是影响我们身高的重要因素，人体在睡眠时长高的速度要比白天更快，充足的睡眠，还可以增进食欲，促进生长发育，所以儿童和青少年要早睡早起，不要有熬夜的习惯。
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